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Montag, 25. Februar 2013

Was gibt´s neues aus der WeinMesse-Küche?

Küchenkünstler Stefan Walch zaubert z.B. rheinland-pfälzische Tapas: Fisch-Aromapäckchen mit frischen Wurzelgemüse, Saumagen-Burger mit Estragonsenf oder Linsengemüse mit Ziegenfrischkäse.
Dazu gibt es einen feinen Weiß- oder Grauburgunder von einem der teilnehmenden Winzerbetrieben.
Klingt lecker, oder? - Alle Besucher dürfen natürlich probieren!