Wein-Tipp zum Ostermenü

Allen WeinMesse-Fans wünschen wir schöne Ostertage mit einem leckeren Ostermenü und einem besonders feinen Wein -vielleicht einen von den Neuen von der WeinMesse?

Zur Vorspeise empfehlen wir einen spritzigen Winzersekt, der einen so richtig auf das Fest einstimmt. Wer einen Lammbraten plant, sollte einen kräftigen Spätburgunder oder ein gehaltvolles Rotwein-Cuvée aussuchen. Am besten mit etwas Barrique.
Für Fisch, Geflügel oder Kalb empfiehlt sich ein schöner Riesling. Hier darfs auch ruhig mal einer von den edleren sein.
Zum Dessert ist ein Süßwein geeignet. Ein Eiswein oder eine schöne Trockenbeerenauslese runden das Osterfest perfekt ab.

Genießen Sie Ostern!

Der Weingenuss bleibt!

Schade, dass so eine WeinMesse so schnell vorbei ist. Jeder steckt schon wieder in anderen Terminen.

Gut, dass da wenigstens der Wein noch ist. Jetzt kann man ihn mit netten Leuten und einem feinen Essen so richtig genießen. Nicht mehr lange, dann gibt es auch den ersten Spargel und auch das Ostermenue wird geplant. Wer seinen Lieblingswein nicht direkt gekauft oder noch nicht bestellt hat findet die Adressen der Winzer und die Weine unter http://www.weinmesse-rlp.de/kiel/besucher/ausstellerverzeichnis/.

Also dann, genussreiche Frühlingsmomente!