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Dienstag, 21. Oktober 2014

Neue Zahlen von der Weinernte

Ganz frisch meldet das Deutsche Weininstitut, dass europaweit die Erntemenge um 10% unter der von 2013 liegt. Besonders betroffen sind Italien und Spanien. In Deutschland gab es dagegen ein Plus von 11%. Das zumindest ist erfreulich.

Montag, 21. Oktober 2013

Fertig gelesen!



Die Weinlese in den meisten Gebieten ist fast beendet. Zum Schluss mussten sich die Winzer richtig sputen, damit das warme Herbstwetter die Beeren nicht faulen ließ. So eine Weinlese ist echt interessant - nicht nur für Weingenießer. Auch für Technik-Fans ist das ein toller Anblick, wenn ein Vollernter in Aktion ist.

Donnerstag, 19. September 2013

und es dauert noch...

...die Weinlese in Rheinland-Pfalz verzögert sich um 2-3 Wochen. Grund sind die kalten Nächte. Dadurch verlangsamt sich der Säureabbau in den Beeren und die fehlende Sonne verhindert, dass der Zuckergehalt in den Trauben steigt. Da ist Geduld bei den Winzern und besseres Wetter gefragt!
Also abwarten und ... trinken!