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Dienstag, 21. Oktober 2014
Neue Zahlen von der Weinernte
Ganz frisch meldet das Deutsche Weininstitut, dass europaweit die Erntemenge um 10% unter der von 2013 liegt. Besonders betroffen sind Italien und Spanien. In Deutschland gab es dagegen ein Plus von 11%. Das zumindest ist erfreulich.
Montag, 21. Oktober 2013
Fertig gelesen!
Die Weinlese in den meisten Gebieten ist fast beendet. Zum Schluss mussten sich die Winzer richtig sputen, damit das warme Herbstwetter die Beeren nicht faulen ließ. So eine Weinlese ist echt interessant - nicht nur für Weingenießer. Auch für Technik-Fans ist das ein toller Anblick, wenn ein Vollernter in Aktion ist.
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Herbstwetter,
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Weinlese
Donnerstag, 19. September 2013
und es dauert noch...

Also abwarten und ... trinken!
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Säureabbau,
Weinlese,
Zuckergehalt
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