In der WeinErlebniszone erfahren Sie mehr daüber, wie die Aromen im Wein entstehen.
Mini-Workshops in der Weinerlebniszone laden Sensorik-Einsteiger und geübte Nasen zum „Sehen-Riechen-Schmecken“ ein.
Im Mittelpunkt der Live-KochShow stehen rheinland-pfälzische Tapas. Kleine Schlemmereien phantasievoll angerichtet - die perfekte Symbiose aus rheinland-pfälzischen Weinen und kreativer Küche und damit sich Kräuter und Öle harmonisch ergänzen, zeigt der Küchenkünstler Stefan Walch aus Speyer wie man heute aromatische Kräuter-Öle herstellt und wie man sie verwendet. Gemeinsam mit den Gästen wird gemischt und natürlich auch probiert.
Außerdem gibts die Themenprobe am Freitag und Samstag Abend sowie vieles zu entdecken an den Weinständen.
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