Als dritten Gang gab es heute bei der Kochshow ein Schokoküchlein mit flüssigem Kern - super lecker. Das werde ich zu Hause auf jedenfall auch mal ausprobieren. Der passende Wein darf dazu natürlich nicht fehlen - eine Huxelrebe Auslese vom Weingut Rosenhof aus der Pfalz, was mich und den Pfälzer Koch besonders gefreut hat.

Grüße von der Pfalz