Wie versprochen melden wir uns nun, nach der ersten Kochshow, wieder. Wie gestern gab es Zucchini-Mozzarella-Röllchen, danach Zwiebel-Kartoffelsuppe und zum Abschluss eine Ziegenkäse-Pizza. Dieses Mal allerdings mit neuen "flüssigen" Partnern, einem Riesling vom Weingut Biegler&Brand aus Alzey (Rheinhessen) zur Suppe - die Säure in Kombination mit der Fruchtigkeit waren ein toller Kick für die Suppe! - sowie einem Gewürztraminer trocken vom Weingut Fred Emrich aus Biebelsheim (Rheinhessen) - hier hat der würzige Wein den saftigen Ziegenkäse unterstützt und gemeinsam ein wahres Geschmackserlebnis am Gaumen ausgelöst!
Die Ziegenkäse-Pizza war direkt vergriffen und verputzt, deshalb ist sie auf dem Bild leider nicht mehr zu sehen... :-)
Auch diese Show hat wieder super viel Spaß gemacht - ich bin froh, dass ich in zwei Wochen in Bremen wieder dabei bin, vielleicht sieht, bzw. liest man sich da nochmal!
Viele Grüße aus Kiel,
eure Rheinhessische Weinkönigin Helgard Frey
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